Türchen21 - König Ludwig Weißbier Hell

Boah ey, ist das ein fettes Weißbier. Der erste Schluck macht schon satt. Die Nase ist süß und klebrig fruchtig. Geschmacklich schwingt Banane mit. Die Hefe klebt am Gaumen. Ein Maul voll Bier im negativen Sinne. Es fehlt an Säure, es fehlt an Frische, es fehlt an allen filigranen und süffigen Noten. Ein Bier, wenn kein Brot im Haus ist und bei Minus 20° der Russ den Gashahn zu dreht. Apropos Russ: Geht vielleicht als Russen, wenn man ne sehr säuerliche Limo nimmt. 

Nic sagt: "Zu fiese Hefenote."

Türchen20 - Alfa Hellenic Beer

Bier aus Athen. Ein Lager. 5% Alkohol. Riecht pilsig und schmeckt auch nicht so nach Lager, wie man es von einem Lager erwarten würde. Relativ süße Hopfigkeit mit einer milden Bitternote. Süffig aber unauffällig. Ein durchaus okayes Bier, dem es aber an Charakter und Eigenständigkeit fehlt.

Nic sagt: "Erstaunlich gut für ein griechisches Bier?!"

Türchen19 - Kilkenny Irish Beer

We are back in Ireland. 4.2%iges Red Ale das trotz malzbieriger Breite schön frisch schmeckt und hintenraus einen schönen Malzschmelz hinterlässt. Die Bitteraromen schlingern nach dem Schlucken von der Mitte der Zunge an den Gaumen und bleibt dort ziemlich lange gemütlich sitzen. Schön!

Nic sagt: "Lecker!"

Türchen18 - The Raven

Das Weihnachtsbier vom Raben hatten wir ja schon. Das hier ... schmeckt irgendwie genauso. Vielleicht einen Deut frischer und etwas kohlesäurehaltiger. Es bleibt aber eine dumpf bittere Note, die jetzt nicht so wirklich den verwöhnten Gaumen schmeichelt.

Nic sagt: "Meins isses net. Schmeckt mir zu muffig!"

Türchen16 - Unertl Weißbier

Da gibts wenig zu sagen ... vielleicht: perfekt. Ein schlicht perfektes Weizen. Nussig, crmig, dazu trotzdem frisch und sauber mit einer verhaltenen Zitrusnote. Einfach toll. Ein Bier für Kenner und Genießer. Wunderbar auf der Terasse oder zu Fleisch.

Nic sagt: "Wieder nur eine Flasche da, gell?!"

Türchen17 - Taybeh Beer Weihnachtsbier - The Finest in the Middle East)

Taybeh Bier kommt, ganz klar ... aus Israel. Warum heißt das dann Taybeh und nicht Tel Aviv oder so. Seis drum. Das Bier riecht bierig, nach einem milden Pils - und es schmeckt auch irgendwie nach Bier, allerdings fehlt im jede Menge Kohlensäure, was es etwas lasch wirken lässt. Kein totales null Bier aber weit weg vom letzten Schluss der Weisheit.

Nic sagt: "Mir isses zu metallisch!"

Türchen15 - Vestfyen Jule Bryg (Dänemark)

Ein dänisches Weihnachtsbier mit 5,7% Alkohol. Beim Eingießen riecht es schon - sagen wir: interessant. Irgendwie nach feuchtem Wald und Menthol. Die Farbe ist rötlich dunkel. Bei genauerem Hinschnüffeln erinnert es an einen Badezusatz - Kneip-Melisse-Bad. Geschmacklich ein Kuriosum: Ein bizarr minziges Hustensaftaroma lässt sich nicht wegdiskutieren, dazu kommt eine affektiert bittre Hopfennote, die zudem mit einer nicht sauber eingebundenen Süße nervt. Endgültig beleidigt wird der Gaumen dann durch eine komisch indifferente Säure. Bösartig wirkt der lange und viel zu bittere Abgang. Schwer trinkbar!

Nic sagt: "Huäh!?!"